Prodotti / Spumanti Millesimati
Valdobbiadene
Extra Brut Franco
Millesimato
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Spumante dal gusto decisamente secco, ottenuto da uve Glera, raccolte nelle colline di Valdobbiadene in uno dei nostri vigneti più vocati.
Dal colore giallo paglierino brillante, persiste un perlage molto fine con una spuma soffice e cremosa.
Ha profumi iniziali vivaci, dalle ampie note floreali e di frutta fresca, mela e pera appena tagliate; per proseguire poi con sensazioni di frutta matura ed arrivare ad un finale agrumato e di mandorla amara.
Al gusto è molto asciutto per la totale assenza di zuccheri residui, tuttavia rotondo, vellutato, sapido ed armonico.