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Anche quest’anno i nostri Valdobbiadene DOCG saranno presenti alla CENA DIEFFETTO, organizzata dai ragazzi della Scuola di Formazione Professionale Dieffe  di Valdobbiadene, lunedì 11 novembre 2024 alle ore 19:15.

Il tema dell’evento sarà “Venezia, da sempre polo di incontro e scambio”, con particolare attenzione alle spezie, grandi protagoniste della cucina e della cultura veneziana. La serata rende omaggio anche ai 700 anni dalla morte di Marco Polo.

La formula della cena prevede:

•Un menù composto da cinque portate, ognuna abbinata ai vini di cinque cantine del Valdobbiadene Superiore DOCG.

•I piatti saranno preparati e serviti dalle brigate degli allievi della Scuola, guidate dai docenti e da professionisti del settore.

•I vini saranno serviti “alla cieca” e le etichette verranno svelate solo alla fine della cena, aggiungendo un tocco di sorpresa alla serata.

Il costo della cena è di 35,00 €.

Per prenotare, è possibile contattare la Scuola al numero di telefono 0423.972443 o via e-mail all’indirizzo: valdobbiadene@scuoledieffe.it, fino a esaurimento posti.